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企業圣誕晚會活動策劃方案案例展示

發表時間:2014-1-7 12:42:46  瀏覽次數:

    圣誕節即將到來,各大商場均開設了銷售圣誕物品的展柜:圣誕樹、圣誕帽、圣誕襪、鈴鐺、彩帶……應有盡有。忘了從什么時候起,圣誕節悄悄走入了中 國,并在中國流行起來?只是記得每年的圣誕節都會很冷,但祝福卻是溫暖如火。圣誕節是西方國家的過年,這也意味著新的一年即將到來!告別舊年迎新年,“狂 歡圣誕夜”企業圣誕晚會活動策劃方案由銅陵三國演義傳媒有限責任公司承辦 

  一、企業圣誕晚會背景:

 

  1、公司員工共同歡度圣誕,營造融洽和睦的溝通氣氛,增進雙方溝通與了解

 

  2、激勵公司上下攜手共渡新年

 

  二、企業圣誕晚會活動主題:狂歡圣誕夜

 

  三、企業圣誕晚會活動目的

 

  1、接待經銷商

 

  2、優秀員工頒獎

 

  3、年度總結

 

  4、歡樂游戲、現場抽獎

 

  四、企業圣誕晚會活動時間地點概況

 

  1、地點:酒店宴會廳

 

  2、時間:2012年12月25日 17:30-22:30

 

  3、受眾:本地企業員工;分區公司代表;經銷商;公司外國客人

 

  4、規模:200左右

 

  五、企業圣誕晚會活動流程

 

  1、17:30-18:00簽到

 

  2、18:00-18:30領導講話,公司08年度總結、企業文化展示DV展

 

  3、18:30-18:50年度優秀員工、經銷商、分公司頒獎

 

  4、18:50-20:30享用自助餐,員工內部交流

 

  5、20:30-22:00游戲時間

 

  6、22:00-22:30終極抽獎、合影留念

 

  六、企業圣誕晚會活動現場布置

 

  宴會廳布置如下:

 

  1、門口及宴會廳內:一服務員妝扮成圣誕老人在宴會現場招呼賓客,迎候語必須是‘MerryChristmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發一粒水果糖。

 

  2、宴會廳中間靠后位置:擺上中型圣誕樹,與宴會廳的空間協調一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意。

 

  3、玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等

 

  4、墻上、天花:用燈光效果打造漫天雪花的效果

 

  5、宴會廳四周:用白色泡沫制的柵欄圍著

 

  6、現場服務人員:頭戴圣誕紅帽,給每位客人先上一盤別致的圣誕點心,點心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時很受歡迎的酒店特色點心,周圍擺上各式各樣的糖果。還可以在盤中藏匿一有獎吉祥物,不同的吉祥物到服務臺領取不同的圣誕節小禮物

 

  7、物品準備:公共物品、餐具用品和裝飾用品;電器設備,音響設備和空調設備(見第十大點)。

 

  根據宴會菜肴的數量、宴會人數,計算出所需用餐用具的種類、名稱和數量。

 

  餐具用具:人數*所需數量+備用20%

 

  七、企業圣誕晚會活動餐飲方案

 

  擺冷菜:開始前30分鐘。

 

  水果:以每人250克配置。

 

  餐飲人員配備:服務員與客人的比例為1:35

 

  定位:中檔自助餐

 

  酒精飲料服務:大杯裝啤酒、瓶裝葡萄酒、白酒、蘇打水、無酒精雞尾酒等。

 

  在各區域里布置飲料、開胃品、沙拉、主菜和甜食。

 

  自助餐80元/位

 

  1、冷盤:鹵水拼盤、意大利香草局雞、日式壽司、西式腸仔拼盤

 

  2、沙拉與中式小菜:水果沙拉、土豆沙拉、什錦沙拉、番茄雞蛋沙拉、芥汁木耳、熗三絲、香拌涼瓜、新加坡熗包菜、泰式酸辣粉、辣椒絲拌皮蛋

 

  3、湯:西湖牛肉羹、意大利什菜湯

 

  4、熱菜:雞尾香腸仔、雞肉串燒、培根煙肉卷、烤蒸紅薯、米蘭豬排、三絲炒面、什錦炒飯、清炒時蔬、沙嗲西芹炒魷魚、醬爆三丁

 

  5、甜點:奶油泡、香蕉包、奶酪蛋糕、草莓慕絲、時令果盤

 

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